Hvordan bevare antioksidanter og de andre positive stoffenene i honning best mulig

Hvordan bevare antioksidanter og de andre positive stoffenene i honning best mulig

Vår honning har ikke vært oppvarmet, pasteurisert eller på annen måte behandlet. Vi anbefaler at du ikke har honningen i drikker som er over 40⁰ C. Er væsken er varmer, vil de naturlige enzymene og antioksidantene svekkes. Spis gjerne honningen på brødskiva